小猪佩奇馒头
1
人做过这道菜
桂夫人Mrs
小妞爱吃的小猪佩奇馒头，反正也是哄孩子玩～～我自己就当捏橡皮泥了
用料
小猪佩奇馒头的做法
-
酵母粉2克，溶解在125克温水中
-
加入250克中筋面粉，加入糖30克
-
取其中一小块面粉加入少许红曲粉，揉成红色面团，取一块较大面团揉入一丢丢红曲粉，得到一小块粉色面团
-
最后就看到三块面团，温暖处发酵半小时
-
将粉色面团擀开
-
切成圆形
-
剪出小猪佩奇的头部
-
做出耳朵和腮红，组装起来
-
腮红和眼睛，都是用花嘴的头按压出来的
-
温暖处发酵一会，大火蒸熟即可，随自己喜好用巧克力画出眼睛和嘴巴
小贴士
1.准备时间：10分钟内
2.制作时间：30分钟-1小时
3.用餐人数：1-2人
4.没有红曲粉的，也可以用红色食用色素，但红曲粉更健康
5.面多揉揉，做出的成品就光滑些
6.眼睛和嘴巴也可以用可可面团来做，我这里偷懒了，用巧克力画出来
2.制作时间：30分钟-1小时
3.用餐人数：1-2人
4.没有红曲粉的，也可以用红色食用色素，但红曲粉更健康
5.面多揉揉，做出的成品就光滑些
6.眼睛和嘴巴也可以用可可面团来做，我这里偷懒了，用巧克力画出来
