魅力厨娘Cate
低卡不胖的藤椒鸡翅
8.9
综合评分
5
人做过这道菜
藤椒鸡翅，小清新却不失霸道，怪麻、微辣、清香，鸡的鲜和嫩在这种混合的味道中发挥的淋漓尽致。
用料
低卡不胖的藤椒鸡翅的做法
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锅内倒入少许黄酒
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鸡翅冷水下锅
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沸腾后小火煮五分钟
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关火焖8分钟
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葱蒜青红辣椒切碎
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加盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒油搅拌
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焖好的鸡翅迅速过冰水，肉质会收紧，肉汁被锁住
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热油爆香藤椒
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倒入前面搅拌好的调料，加入适量鸡翅汤汁，调汁
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将调好的汤汁淋在鸡翅上，冷藏2小时入味即可
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喵～
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回顾一下
小贴士
家里没有冰的胖友们可以过凉白开～爱你们哟～
