材料图在这里啦。
将菠菜焯水，然后和小葱一起切碎。
加入打好的鸡蛋液中。
加适量盐。
再加适量水淀粉。
倒入铺了保鲜膜的模具中。我用的是彩味家磅蛋糕的模具。
放入开水中大火蒸10～15分钟。具体时间根据模具大小灵活调整。
出锅啦。撕掉保鲜膜。
按个人喜好切块。
摆盘。
一大勺油泼辣子一大勺老陈醋，蘸水就成了。
快趁热吃。
好吃到手抖聚不了焦呢。
上传你做的蘸汁菠菜鸡蛋糕
Greeny_0129
