奥尔良烤鸡肉·杂蔬

主材料处理：

鸡胸肉洗净切小块，
土豆去皮切小块，
花菜切小块，开水煮一下，过冷水，
番茄切块，
干香菇提前泡发（鲜香菇洗净）。

奥尔良调料包根据建议比例调配，我的是35g料+30g冷水，用个大碗盆盛。

鸡肉块倒进调料汁里，让料汁完全包裹住，加黑胡椒碎、橄榄油、孜然粉、综合香草，搅拌搅拌，放置一会儿。

另取一只碗盆，将调味的鸡肉块倒进去，留下调料汁，放置。
将土豆、花菜倒进余下的调料汁里，加少许盐，搅拌搅拌，放置。

烤箱预热230度，上下火，15-20分钟，差不多鸡肉和土豆们也有入味了（重口味可以再提前一些时间准备材料腌制哦）。

先将土豆蔬菜们摆在烤盘里，再将鸡肉块分布在上面，放入大蒜，抹层橄榄油，入烤箱，中层，25分钟。

取出烤盘，刷一层蜂蜜，再入烤箱，烤个15-20分钟，就可以上菜啦。