魔 芋 烧 鸭

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用料  

1只
花椒 适量
料酒 适量
适量
郫县豆瓣 2勺
一个
魔芋 500克
6瓣
冰糖 适量
生抽、老抽 各一勺
葱花 适量

魔 芋 烧 鸭的做法  

  1. 鸭洗净汆水捞出

    魔 芋 烧 鸭的做法 步骤1
  2. 魔芋切成条在锅里加少许盐汆水捞出

    魔 芋 烧 鸭的做法 步骤2
  3. 炒锅热锅凉油下鸭肉煸炒,下姜、蒜、花椒豆瓣煸香出红油下料酒、生抽、老抽继续煸炒2分钟(小火)倒入开水下魔芋小火烧耙

    魔 芋 烧 鸭的做法 步骤3
  4. 出锅放葱花,非常好吃。

    魔 芋 烧 鸭的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-04-08 14:18:45
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