杂菜炒饼
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人做过这道菜
丫丫的美味生活
喜欢甜甜的卷心菜和胡萝卜😘
用料
杂菜炒饼的做法
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准备材料：
干虾米提前泡一阵子；
卷心菜、胡萝卜、青椒、荷兰豆全部都切成条条，酒酿饼切小块。
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开火，放油，饼饼入锅翻炒，可以适当撒入孜然粉和盐，炒差不多捞出。
如果有条件可以放倒烤箱烤一下，脆脆的会更好吃。
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再次起锅，倒油，放葱蒜。
先炒胡萝卜条，然后卷心菜下锅使劲翻炒。
断生之后再放入青椒和荷兰豆。
根据个人口味加料，酱油、黑胡椒粉、十三香粉之类的，继续炒呀炒。
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最后加入炒好的饼饼和盐，翻匀之后就可以出锅啦！
小贴士
卷心菜看起来不大，但是做出来好多呀！
