角瓜切片,西红柿可以多放点切小块
土豆切片,稍微切厚点
锅内放油,葱花,先把西红柿角瓜翻炒,放入适量盐
加入土豆片,少量水,翻炒几下,盖锅把土豆片焖熟
喜欢西红柿🍅味道的,可以多留一点汤,泡饭更美味
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