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萝卜糕

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sunny纯手工作坊的厨房  sunny纯手工作坊
儿时妈妈的味道

用料  

萝卜 3根
粘米粉 500克
腊肠 2条
糖 适量
盐 适量
烧酒 适量
酱油 适量
葱花 适量
芝麻 适量

萝卜糕的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮切块

    萝卜糕的做法 步骤1

  2. 把萝卜全部刨碎

    萝卜糕的做法 步骤2

  3. 把刨好的萝卜绒放锅炒一下，放约半汤匙盐，2-3茶匙糖，翻炒半熟

    萝卜糕的做法 步骤3

  4. 把腊肠切粒，放点烧酒，小许糖，小许酱油炒一下

    萝卜糕的做法 步骤4

  5. 材料混一起

    萝卜糕的做法 步骤5

  6. 萝卜腊肠炒好后声粘米粉加到一起拌均

    萝卜糕的做法 步骤6

  7. 拌均

    萝卜糕的做法 步骤7

  8. 拌好后放烧开的水上蒸

    萝卜糕的做法 步骤8

  9. 大火蒸50分钟左右，不够水的话快干时再加

    萝卜糕的做法 步骤9

  10. 蒸好后撒上葱花，芝麻，凉凉就可以吃了

    萝卜糕的做法 步骤10

小贴士

可以加入自己喜欢的虾米，干贝等

上传你做的萝卜糕

 

萝卜糕相关分类

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该菜谱发布于 2017-04-08 17:12:52
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