饺子皮做春饼

8.9 综合评分
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家里经常包饺子吃,总是掌握不好面和馅的量,有时饺子皮多了就做些春饼放冰箱里。下顿做个炒烤肉啊,肉丁外婆菜啊……卷饼吃,又不浪费又好吃😊,有没有好聪明啊😄

用料  

饺子皮 剩多少用多少啦😄
自己做的饺子皮比买的饺子皮做出来的春饼要好吃哦😄

饺子皮做春饼的做法  

  1. 1、将饺子皮平铺在案板上

    饺子皮做春饼的做法 步骤1
  2. 2、刷一层薄薄的色拉油,当然用平时炒菜的油也行,最好是熟油。放一个饺子皮刷一层油,依次叠加,放至5张,6张,7,8张都行😁,当然技术好的话就叠加10张饺子皮。然后用小刷子把叠加的饺子皮的侧面也刷一点油。

    饺子皮做春饼的做法 步骤2
  3. 3、现在重点来了,用擀面棍轻轻的擀2、3下,翻面,再轻轻的擀2、3下,就这样擀几下翻面,再擀几下,再翻面,再擀,直至你想要的大小。尽量擀的圆些,薄厚均匀。

    饺子皮做春饼的做法 步骤3
  4. 4、开水上锅蒸8分钟,出锅趁热一张张剥开。

    饺子皮做春饼的做法 步骤4
  5. 5、摆个造型😜

    饺子皮做春饼的做法 步骤5
  6. 6、薄薄的,美美哒!

    饺子皮做春饼的做法 步骤6
  7. 7、配盘香辣的菜菜,卷饼吃起来!

    饺子皮做春饼的做法 步骤7
  8. 8、不吃的,也可以擀好了10个一袋,放冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来直接上锅蒸熟,和新做的一样😊。

    饺子皮做春饼的做法 步骤8

小贴士

第一次创建菜谱,请大家多多关照!😜

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该菜谱发布于 2017-04-08 20:42:02
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