鸡蛋糕

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老妈口传心授我第一次尝试,以免忘记把方子记下来(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

用料  

鸡蛋
葱花 适量
两勺
清水 两小碗
一小勺

鸡蛋糕的做法  

  1. 将3颗鸡蛋均匀打散。

  2. 切好适量葱花放入其内。

  3. 温水两小碗化盐水,一边加入到鸡蛋液中,一边搅拌。

  4. 导入适量油,并搅拌。

  5. 锅中放入水,水量接近于蒸屉,开锅后再蒸7分钟,停火,闷2分钟出锅。小心烫手。

 
该菜谱发布于 2017-04-08 20:42:25
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