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玉米窝窝头

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咕咚家的厨房  咕咚家
室温20度记录

用料  

玉米面 100克
面粉 100克
热水 80克
凉水 40克
酵母 2克

玉米窝窝头的做法  

  1. 玉米面加热水搅拌成雪花状，放凉

    玉米窝窝头的做法 步骤1

  2. 加入面粉，酵母和凉水

    玉米窝窝头的做法 步骤2

  3. 揉成团

    玉米窝窝头的做法 步骤3

  4. 分成8个剂子，做成碗状

    玉米窝窝头的做法 步骤4

  5. 放入蒸笼加盖，醒发30分钟

    玉米窝窝头的做法 步骤5

  6. 冷水上锅，蒸气上升后蒸8分钟，关火，焖3分钟开盖

    玉米窝窝头的做法 步骤6

  7. 蒸好喽

    玉米窝窝头的做法 步骤7

  8. 炒一个八宝辣酱

    玉米窝窝头的做法 步骤8

  9. 健康的粗粮

    玉米窝窝头的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-04-08 21:08:41
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