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寿司
很满意的寿司饭
很满意的寿司饭
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MIYAFUNNY米娅纷儿
寿司
日常招呼朋友,野餐,聚会等都是很不错的选择,很拿得出手o~
好吃的寿司必须要有好的饭基础!大米的Q弹,醋,盐的配置,都要刚刚的好
真心推介现在个比例给大家哦,
注意事情
1,我们建议五常大米,,秋田小町,还有平常的东北大米也不可以的,
2,先把醋,盐,细砂糖混合化开成寿司醋备用
3,米饭煮完之后,不要焖,趁热把米饭松一松,然后把寿司醋均匀倒进去拌均匀即可,
,热气散得差不多时候,盖保鲜膜,以免干硬了,米饭不可以放冰箱哦
用料
煮饭比例
适量
生的-大米(五常大米或秋田小町)
500克
纯净水
500克
调味比例
煮好的米饭(趁热)
1000克
醋
130克
细砂糖
88克
盐
19克
很满意的寿司饭的做法
我们用的醋就是图中这款的。
有弹性,又Q的米饭
后面继续更新不同寿司的制作方法哦
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参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的很满意的寿司饭
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寿司
饭
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韩式辣酱炒鱿鱼
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广式腊肠饭
东北小豆腐
杯装提拉米苏
该菜谱发布于 2017-04-08 22:18:20
1015 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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