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核桃仁红枣蛋糕

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用料  

红枣(带核) 140g
红糖 80g
砂糖 20g
低筋粉 180g
鸡蛋（300克） 5-6个
玉米油 80g
泡打粉 5g
小苏打 3g
柠檬汁 少许
盐 少许
核桃仁 少许

核桃仁红枣蛋糕的做法  

  1. 红枣洗干净去核  加少量水煮成枣泥  加入红糖搅拌至红糖完全溶化

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤1

  2. 打入5-6个鸡蛋及白砂糖

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤2

  3. 一片柠檬汁

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤3

  4. 将枣泥与鸡蛋打匀(可用厨师机打发)

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤4

  5. 低筋粉  打泡粉  小苏打过筛  分次放入枣泥蛋糊中  快速拌匀

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤5

  6. 加入80g玉米油

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤6

  7. 快速拌匀

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤7

  8. 放入烤盘  撒上核桃仁

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤8

  9. 烤箱预热10分钟   150度烤60分钟

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤9

  10. 差10分钟时  盖上铝箔

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤10

  11. 漂亮的核桃仁红枣糕出炉啦😘😘

    核桃仁红枣蛋糕的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2017-04-08 23:20:51
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