可可蔓越莓吐司
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TKYI
用料
可可蔓越莓吐司的做法
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将食材放入面包机内
牛奶——鸡蛋——盐/糖（对角放）——油——高筋面粉——可可粉，挖个小洞放入酵母 -
先开启一个和面程序，我用的是柏翠PE8900，功能键10，一个程序20分钟
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20分钟的和面程序结束后，静置5分钟后，进入普通面包的程序
菜单4＂和风/英式＂——重量＂750g＂——浅色＂浅＂——启动即可
我的面包机自带果盒，所以只需在启动普通面包程序前将蔓越莓放入果盒即可，如果没有此功能的可以在第2次搅拌程序时放入 -
如果不喜欢表皮太老的可以提前5分钟取出，放网架上散热。
待晾后切片装密封袋即可
小贴士
1.我用的是优鲜沛的蔓越莓，经过几次尝试发现无需提前浸泡或清洗，直接用效果最佳，成品中的蔓越莓一点都不干，非常棒。也利于果盒的清洁
2.冬天用常温的牛奶和鸡蛋，其他时间我都是直接从冰箱取出就用的
2.冬天用常温的牛奶和鸡蛋，其他时间我都是直接从冰箱取出就用的
