全蛋清牛奶面包

Name: 全蛋清牛奶面包
Ingredients: 85克牛奶; 两个80克左右蛋白; 20克砂糖; 290克高筋面粉; 2克盐; 4克酵母; 20克黄油

3 人做过这道菜

烤布丁剩下两个蛋清，本想做＂皮黑森林＂的蛋清奶香土司，结果一看是中种配方，时间来不及了。于是按照原配方适当修改，抱着失败的心态烤了这个小面包。所以没拍照，没记录。没想到烤出来的成品虽然模样不太好看，但是口感很好，白白净净的。

用料

我是懒得再打一次鸡蛋，所以用奶油刷面，如果用蛋液应该更好看，不过这样白白净净的也不错😊

面包面包机烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-09 08:23:54

36 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

☆簧尐袼☆ 14 做过

香草薄荷2010 0 做过

洋yang吖 0 做过

珠圆玉润小姐被注册了 43 做过

炫风白菜 1 做过

关于全蛋清牛奶面包的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负