澳芒一个,清洗干净
沿着芒果核一侧竖着切开
另一侧也这样切开,成为左中右三片,
中间带核部分,不用(去皮啃啃吃掉哈)
十字交叉切花刀,但是不要切透果皮
四周往下翻,果肉立刻成为一块一块的!
装到盘子里,非常漂亮!
(为了固定果肉形状,我在芒果下面凹进去的地方垫上了一张已经折叠起来的抽纸)
用小勺一块一块的切割下来(非常容易)
装进喜欢的杯子
冰激凌挖球(我用的是自己做的朗姆酒黑加仑冰激凌)
把冰激凌球放在芒果上,
等冰激凌慢慢融化到芒果块上。
来上一块奶香浓郁芒果,
立刻美美地享用吧!