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豆腐焗文蛤
豆腐焗文蛤
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方方的方方
用料
豆腐
1块
文蛤
1斤
姜
3片
小葱
2根
盐
2g
生抽
10g
花椒(无亦可)可)
10粒
糖
克
豆腐焗文蛤的做法
1、油爆香葱姜花椒,
2、嫩煎豆腐,撒2g盐,
盖锅盖,豆腐沸腾,
3、倒入文蛤,二勺豆腐焗文蛤,
加锅盖,煮至文蛤开口,
4、倒入一勺生抽 撒上葱花
连锅端上桌
小贴士
不用加水,豆腐、文蛤都会出水
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该菜谱发布于 2017-04-09 14:49:04
9 收藏
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豆腐焗文蛤的答疑
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