番茄打卤面

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用料  

番茄 3个
鸡蛋 2个
面条 适量
青豆玉米 适量
葱花 适量

番茄打卤面的做法  

  1. 热锅入油,鸡蛋打碎搅匀加点水
    炒的时候用筷子搅拌,鸡蛋熟了即可关火,盛出备用。

    番茄打卤面的做法 步骤1
  2. 入油,葱花下锅爆香,番茄切小丁比较容易出汁,西红柿入锅铲子边压边翻,倒入青豆玉米、一点酱油。加适量水焖煮至西红柿成泥状.

  3. 焖煮到一定状态,倒入鸡蛋,盐然后出锅。

  4. 面条加点花生油、少许盐煮熟比较香滑.盛起面条后浇上西红柿汁即可!

    番茄打卤面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-04-09 15:36:43
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