洋葱香菇烧素鸡
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人做过这道菜
月亮婆婆ETO
请叫我素鸡大娘╮(￣▽￣")╭ 反正就是冰箱里现成的食材拿来烧素鸡啦。有啥调料也加进去，成品很香，肥厚的香菇是饱满的肉味道，素鸡反正是我的爱不用说了(•̀⌄•́)
用料
洋葱香菇烧素鸡的做法
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香菇、素鸡切片，洋葱切碎。
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热锅冷油下洋葱炒软，加入香菇翻炒，倒入少量老抽，加一勺豆瓣，少量豆豉，倒入适量的温水焖煮。（姜蒜糖什么的调料随自己的口味酌情加，其实我加了一点红酒，很香）
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焖煮五分钟后加素鸡继续烧十分钟（喜欢吃烧得更软的素鸡的，可以跟香菇一起烧十到二十分钟）。撒胡椒，大火收汁起锅。（其实我还撒了一直用不完的披萨草，很香）
