花椰菜弄成小块,五花肉切片,笋切片,蒜姜干辣椒切好
(油多点)热油锅,放入花椒、姜、蒜、干辣椒翻炒出香味,放入五花肉,倒入料酒、生抽翻炒,再加入一勺郫县豆瓣酱
放入花椰菜和笋,再倒入点料酒炒炒炒~炒干哦
盛盘,哦了!
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