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宿舍食谱——鲜肉云吞

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兔大侠的老巢的厨房  兔大侠的老巢
第一次制作云吞！
调好肉馅超级简单！
以后试试加虾仁。
这是最基础的肉馅哦！

用料  

猪肉糜 适量
葱姜水 适量
云吞皮 适量
生菜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白胡椒粉 适量
盐 适量

宿舍食谱——鲜肉云吞的做法  

  1. 制作肉馅！❗️同个方向同个方向搅拌❗️
    1⃣️加盐搅拌搅拌起筋！
    2⃣️分次加葱姜水继续搅拌！少量多次加葱姜水直到肉馅充份吸收！（葱姜水制作：葱、姜切碎加清水静置）
    3⃣️加胡椒粉、生抽、蚝油，继续搅拌均匀
    4⃣️开包！随便哪种手法包哈哈！

    宿舍食谱——鲜肉云吞的做法 步骤1

  2. 开水下云吞！大概10分钟就行了！最后汤里加几片生菜和切好的葱！加盐调味！
    谢谢观看哦！一起开动吧！❤️

    宿舍食谱——鲜肉云吞的做法 步骤2

上传你做的宿舍食谱——鲜肉云吞

 

宿舍食谱——鲜肉云吞相关分类

宿舍 馄饨
随便看看
该菜谱发布于 2017-04-09 20:19:38
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