简易夏日茶冻

4 人做过这道菜
夏天到了 吃太多腻腻的东西是不是该解解腻 哈哈 厨房小白的新技能学起 好吃不上火的解暑茶冻  炎炎夏日 来一口茶冻 幸福感爆棚~
厨房小白学起学起~

用料  

白凉粉 40克
七碗水
茶叶(推荐红茶) 适量
白糖 适量

简易夏日茶冻的做法  

  1. 锅中倒入七碗水 ,煮开后加入适量红茶叶 。 盖上锅盖 ,关火。泡茶5分钟。

  2. 泡好的茶 过滤茶叶后 重新倒入锅里煮开,加入适量的白糖或者蜂蜜 口味按照自己的喜好 爱吃甜的可以多加~  

  3. 白糖在锅里融化后 ,倒入40克白凉粉搅拌,让白凉粉和茶水充分融合 然后关火   准备好一次性塑料杯 或者其它模具

  4. 把茶倒入杯子里 放在阴凉的地方静置 等它凝固 避免阳光暴晒  期间千万不要再去碰它 以免凝固不了   

  5. 大约等一个小时就可以凝固 然后放进冰箱里 你也可以提前放 茶水凉了就可以放进冰箱

  6. 好吃的茶冻就做好了 加入冰牛奶 简直是让人欲罢不能

小贴士

茶冻里面的白凉粉是凉性的 女孩子月经来时最后不要食用
晚上最好不宜多食 茶可以提神
茶冻里的白凉粉可换成吉利丁片

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2017-04-09 21:07:04
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