最简单的椒盐皮皮虾

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用料  

皮皮虾
椒盐
黑胡椒粉
料酒
红辣椒青辣椒(没有也可以 )

最简单的椒盐皮皮虾的做法  

  1. 在清水里放,姜,蒜,料酒少许,盐适量,倒入皮皮虾泡15分钟,先泡一下可以去腥。泡好把水滤干待用

    最简单的椒盐皮皮虾的做法 步骤1
  2. 油烧到八成热,倒入皮皮虾炸30秒捞出,(家里忘记买油了有点少 ),锅里的油再烧到八成热倒入皮皮虾炸一分钟捞出(时间按皮皮虾大小斟酌,我买的太小了)

    最简单的椒盐皮皮虾的做法 步骤2
  3. 锅里留底油把姜,蒜,辣椒爆香,倒入皮皮虾翻炒,加入黑胡椒粉,椒盐粉,翻炒均匀出锅

    最简单的椒盐皮皮虾的做法 步骤3
  4. 味道好香,不比饭店的差,就是皮皮虾买小了,没多少肉

    最简单的椒盐皮皮虾的做法 步骤4

小贴士

如果觉得太干的话,在放黑胡椒粉椒盐粉前面加入二调羹水不能太多,翻炒过后起锅前加入椒盐黑胡椒
 
该菜谱发布于 2017-04-09 21:38:47
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