鹅蛋加入适量的盐和温水(1:1)打散,用勺子盛出表面的泡沫。
秋葵洗净切片。
将切好的秋葵轻轻放在静置好的鹅蛋液里
把蒸锅里的水烧开
加盖或者加保鲜膜蒸6-8分钟。
取出,加上生抽即可。喜欢香油的可以加适量的香油哦。今天因为时间比较赶,没用温水,所以有点小气孔。
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