南瓜紫薯分开蒸熟,然后压成泥状,晾凉后分别加酵母和适量的温水和好面,醒30分钟左右,膨胀了以后就可以再操作了
分别把两色的面分成一剂一剂的
像包包子一样包起来
用刀划个十字
这个是两色擀皮叠加在一起,然后卷成条状,再切成你要的大小
水烧开后上锅蒸十五分钟左右就可以了
蒸好的成品
花卷和馒头一样卷成卷后再切段扭花
上传你做的南瓜紫薯馒头