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韭菜炒虾皮

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酸甜柠檬香的厨房  酸甜柠檬香

用料  

韭菜 250克
虾皮 100克
彩椒 适量
蒜 一瓣
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 一汤匙

韭菜炒虾皮的做法  

  1. 如下

    韭菜炒虾皮的做法 步骤1

  2. 韭菜洗净沥干水分，切成5厘米，头部和叶子分开放，先加入油后加盐，彩椒切丝，
    热锅冷油，小火，放入蒜末，炒香，放入虾皮，炒熟，放入韭菜头，微软，放入彩椒，放入韭菜叶，炒10秒，在这十秒內沿锅边放入料酒生抽，起锅！

    韭菜炒虾皮的做法 步骤2

小贴士

这样做没有水分，并且翠绿！

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该菜谱发布于 2017-04-10 08:21:27
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