胡萝卜蒜苔蛋炒饭

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用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 1/3根
蒜苔 2根
米饭 1碗
橄榄油 如图所示
适量
葱花 适量

胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法  

  1. 蒜苔和胡萝卜洗净切丁

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋磕到米饭里搅拌均匀

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 锅内热橄榄油,如图所示那么多。减脂不要吃太多油

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 葱花爆香

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 把切好的菜丁倒入锅内翻炒,怕糊可以加一点水

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 米饭倒进去翻炒,中火

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 炒到每一粒米都散开即可,最后放盐

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 盛出摆盘。喜欢吃番茄酱的可以挤点番茄酱,味道更好~

    胡萝卜蒜苔蛋炒饭的做法 步骤8

小贴士

中火炒米饭,火太大会糊锅。
 

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该菜谱发布于 2017-04-10 13:23:48
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