首先准备好各种食材、用料。
锅里水烧干后,倒入少量油,小火炒花生米,出锅盛碗
放油,大火,放姜葱蒜,豆油,豆瓣等翻炒,放入肉,爆炒(放入豆油后油会很容易沾起来,注意别被烫伤哟!)
倒入土豆,白萝卜,胡萝卜,翻炒一会
差不多八分熟,倒入干饭,翻炒后,放入鸡蛋,翻炒,这样抄的好的话,可以让鸡蛋包裹着干饭,很好吃哟!
倒入之前炒好的花生米,翻炒,放盐,花椒等香料
接着倒入菠萝,翻炒大概几分钟后出锅,就完成啦!
装盘,可以放入生菜装饰,个人觉得生菜吃起来有点苦,可以加入点沙拉酱或者番茄酱,草莓酱,好了,开吃咯!