糖醋藕夹
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人做过这道菜
闵掌柜和她的初恋
楼主我本身是对着菜谱做藕夹子的，无奈肉馅太少，一点都没有那种美味的感觉。然后就自我放飞，创建了这个神奇的糖醋藕夹，小伙伴都说很好吃😋😄是个美丽的意外！
用料
糖醋藕夹的做法
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炸好的藕夹堆放在锅底，然后依次放入调料，包括酱油 醋 味极鲜 葱 姜 蒜 料酒 冰糖 八角茴香 辣椒酱等。
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加水漫过藕夹，开火煮开后转小火炖10分钟。因为藕夹本身是熟食，只要入味就能关火食用了。如果想要汤汁浓稠的，可以用淀粉大火收汁 会更美味！
成品汤汁的味道跟糖醋带鱼的很像，但是又有区别，藕片真的很好吃😋一点都不腻。
