蛋包饭

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#蛋包饭#深夜饿了,就来一份蛋包饭吧

用料  

鸡蛋 3个
鸡腿 2个
蘑菇 8个
洋葱 1颗
米饭 1碗
黄油 小块
食盐 少许
黑胡椒 少许
番茄酱 适量

蛋包饭的做法  

  1. 洋葱,蘑菇切粒

    蛋包饭的做法 步骤1
  2. 鸡腿肉去骨切丁

    蛋包饭的做法 步骤2
  3. 洋葱,蘑菇,鸡腿肉丁加入少许盐和黑胡椒炒熟

    蛋包饭的做法 步骤3
  4. 再加入干身的米饭炒匀

    蛋包饭的做法 步骤4
  5. 三个蛋加入少许油和水打发

    蛋包饭的做法 步骤5
  6. 平底锅加热融化黄油

    蛋包饭的做法 步骤6
  7. 油热后加入蛋液,小火煎至2/3凝固时关火

    蛋包饭的做法 步骤7
  8. 将炒好的饭铺在蛋饼中间,上下对着包好

    蛋包饭的做法 步骤8
  9. 淋上番茄酱或其他酱汁

    蛋包饭的做法 步骤9
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    蛋包饭的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-04-10 15:32:03
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