两个土豆洗净削皮切丝,清水洗两次去掉多余淀粉。
锅中倒水烧开,放入土豆丝,煮两分钟,将土豆丝倒入凉白开水中(可以加点冰块),凉透之后沥干水放入容器。
放入菜谱中的所有调料拌匀装盘即可享用。(喜欢吃鸡精的可以放点)
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