香菇蘑菇洗净,沥干水分,码好在烤盘上。烤箱预热,上下火 230度。
用独蒜磨成蒜蓉,加芝麻油、酱油、蚝油、味精、芝麻,搅匀,放在菇上。然后撒葱花。
放进烤箱,上下火,230度,烤20分钟左右,时间根据自己烤箱而定。
看到菇出水,听到油滋滋声,就差不多好了,烤好码在盘子上,开吃!
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