先把要切的材料都备好。
肥肉可以用来煎油(其实适当的吃的猪油,更健康哈😄😄)猪油不够,可以再加点植物油哦
把辣椒和肉一起倒进去锅里炒。加盐(辣椒要提前加盐,要不熟了就加不进去了,肉也同理),肉变色了,就可以加土豆丝进去一起翻炒了。感觉差不多熟了,就加葱,加红油,加盐。翻匀,就可以出锅了。
成品。加红油其实是调色的。也可以加红辣椒
上传你做的青椒土豆丝炒肉