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大鱼大肉
鲅鱼炖蒜苔
鲅鱼炖蒜苔
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双姐的食全食美
用料
鲅鱼
一条
料酒
适量
花椒
适量
糖
克
醋
适量
蒜苔
一把
鲅鱼炖蒜苔的做法
鲅鱼洗净 切块 油热下锅两面微煎
鲅鱼煎完一面➕生抽 ➕醋➕料酒➕糖 再添水刚刚能把鱼盖住炖上一会儿就可以把蒜苔放入锅中 与鱼一起收汁
汤汁收的差不多了 就可以装盘了
小贴士
开春是吃鲅鱼的季节 新鲜的鲅鱼 咋做都鲜美至极
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2017-04-10 21:19:47
78 收藏
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