肥牛卷小番茄

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找这道菜时发现竟然没有食谱?!所以就自己捣鼓了…家人这里没有烤箱,就用油煎了下,口味不错!

用料  

肥牛卷小番茄的做法  

  1. 肥牛卷轻轻展开,用料酒,生抽,生姜片,黑胡椒粉腌十分钟。

    肥牛卷小番茄的做法 步骤1
  2. 用肥牛卷把小番茄卷起来,牙签固定。热锅,少许食用油把肥牛卷煎熟。

    肥牛卷小番茄的做法 步骤2
  3. 煎锅洗净,入少许黄油块加热融化~浇在上面,就可以啦!

    肥牛卷小番茄的做法 步骤3

小贴士

没有黄油也可省略最后一步,但香味弱一点。。。

如果家里有烤箱更好,烤至肥牛片熟即可(肥牛片很薄,特别容易熟),出烤箱时放一点点黄油块,让余温将黄油融化即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-10 21:59:45
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肥牛卷小番茄的答疑

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