将250克木薯粉、50克南瓜粉、10克糖称好,入盆。加温水,用筷子搅拌至粉变硬。
用手揉至面团光滑。
将面团分成小块,搓成长条。切成小块。加少许干粉,将芋圆块包裹住,防粘。
将芋圆放入锅中,煮至浮起。(我加了两次冷水,担心煮不透。)碗里加糖水、蜜豆,捞入芋圆,一碗蜜豆芋圆就可以开吃啦!
上传你做的南瓜粉版芋圆