香葱曲奇饼干

7.9 综合评分
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嫩黄的饼干上点缀着青翠的葱花,这就是今天的主角——香葱曲奇饼干。这款香葱曲奇饼干好吃又漂亮,我很是喜欢,做起来相当简单,烘焙零基础一学就会,而且真的香酥好吃,葱香味十足,自己做的健康而且很有乐趣。

用料  

黄油 90克
糖粉 30克
3克
葱花 10克
低筋面粉 130克
蛋液 35克

香葱曲奇饼干的做法  

  1. 香葱曲奇饼干的做法:
    1.准备所有需要的材料。

    香葱曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 2.黄油提前拿到温室软化,软化好后加入糖粉和盐。

    香葱曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 3.黄油打发至体和蓬松,变白呈羽毛状就可以了。

    香葱曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 4.鸡蛋分两次加入,每加入一次就用打蛋器搅拌均匀,完全与黄油融合。

  5. 5.香葱倒入盆中,用打蛋器打几下。

  6. 6.倒入过筛好的低粉,将面糊翻拌均匀。

    香葱曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 7.将面团用手指稍微捏一代长条状,再移至饼干模中,整形压实,放入冰箱冷冻30分钟左右。

  8. 8.冷冻好拿出切成大小一致的块状,再将饼干移到烤盘上。

  9. 9.入预热好的烤箱中层,上下火180度25分钟,烤完出炉冷却。

参照这个菜谱,大家做出 190 作品

全部190个作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-11 00:53:37
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