草莓牛奶布丁
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人做过这道菜
小面小姐
用料
草莓牛奶布丁的做法
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1、吉利丁泡在冷水中软化。
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2、牛奶加适量白糖，小火加热至白糖融化。（甜度自己控制）
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3、软化的吉利丁片擦干，放到牛奶中继续加热至融化。
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4、准备一个模具，用保鲜膜“打底”，方便凝结后的成品取出。也可以不用保鲜膜，直接把模具当碗。
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5、倒入牛奶液，再加入对半切好的草莓。
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6、用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏6小时以上。
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7、在布丁上淋一层蜂蜜，增加甜度。
