起油锅炒洋葱碎至透明
加肉末炒至变色
加雪菜碎和辣椒碎，翻炒半分钟
加入1汤勺酱油、半汤勺郫县豆瓣酱和1汤勺水。翻炒均匀后关火备用。
臭豆腐一盒放砂锅内，用勺子什么的略略压碎
加入切小粒的咸肉，以及刚能没过臭豆腐的水，烧开，滚一会儿，让咸肉的味道煮出来一点
倒入打散的蛋液，快速搅一下
盖上刚炒好的雪菜肉碎，加2汤勺水，再次煮开即可
上传你做的下饭臭豆腐煲
容遥遥
