一碗绿豆,仔细挑出有虫眼和残缺的,浸泡在盆里(温水凉水都可)10小时左右
把水倒掉,绿豆放入不锈钢盆中,盖上微湿润的纱布。上面最好压重物,我放的是一盆水。
每天早晚在水笼头下冲一遍,然后把水倒干净,盖好湿纱布,压上重物。
其实第四天就可以吃了,上图👆是第五天早上的豆芽
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