马蹄糕

5 人做过这道菜
广东小点心

用料  

A:
马蹄粉 130克
200克
B:
400克
黄糖 130克
其它:
马蹄 150克

马蹄糕的做法  

  1. 把材料备好

    马蹄糕的做法 步骤1
  2. 把B材料加入锅中开火把糖煮融化

    马蹄糕的做法 步骤2
  3. 马蹄切小丁

    马蹄糕的做法 步骤3
  4. 把A材料加入拌匀

    马蹄糕的做法 步骤4
  5. 把面糊过筛

    马蹄糕的做法 步骤5
  6. 糖融化开火加入马蹄粉水,一边加一边拌匀,记记先不要加太多,如果不够热放回炉中开小火一下

    马蹄糕的做法 步骤6
  7. 看看面糊是这样拿起稀稀流下来

    马蹄糕的做法 步骤7
  8. 把剩下的马蹄粉水加入面糊

    马蹄糕的做法 步骤8
  9. 拌匀加入马蹄丁

    马蹄糕的做法 步骤9
  10. 拌匀

    马蹄糕的做法 步骤10
  11. 把面糊倒入蒸盘中

    马蹄糕的做法 步骤11
  12. 沸腾放蒸锅大火蒸10分钟

    马蹄糕的做法 步骤12
  13. 出锅放凉

    马蹄糕的做法 步骤13
  14. 切件

    马蹄糕的做法 步骤14
  15. 美味

    马蹄糕的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2017-04-11 15:00:03
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