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苦瓜墩
苦瓜墩
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嘿颇
春天来了！吃苦瓜吧！
用料
苦瓜
根
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
羊肉
一两
木耳
适量
大葱
适量
朝天椒
一只
苦瓜墩的做法
大葱切成碎末
木耳切碎末，加入肉馅中
肉馅与木耳，水，香油，葱调匀
苦瓜切墩，挖空
将肉馅塞进苦瓜里，蒸8分钟
将蒸苦瓜的汁滤出，锅烧开，加水淀粉，出锅后浇汁
小贴士
苦瓜剐去白瓤
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该菜谱发布于 2017-04-11 15:12:17
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嘿颇
