爆浆芝士沙拉面包
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人做过这道菜
VcccccM
就这一张图了…
还没拍照留念就全部被打包走了😂
口感松软，馅料十足，搭配烤肠和火腿丁，香到极致了…最重要的是爆浆啊！满满的都是幸福和满足😌
此款面包配料用量同‘奶香浓郁的软妹子吐司’，不再赘述
👉👉https://www.xiachufang.com/recipe/102250828/
只是在馅料上有所创新
一共做了8个
还没拍照留念就全部被打包走了😂
口感松软，馅料十足，搭配烤肠和火腿丁，香到极致了…最重要的是爆浆啊！满满的都是幸福和满足😌
此款面包配料用量同‘奶香浓郁的软妹子吐司’，不再赘述
👉👉https://www.xiachufang.com/recipe/102250828/
只是在馅料上有所创新
一共做了8个
用料
爆浆芝士沙拉面包的做法
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➡️面包部分同‘软妹子’，前面有提到。发酵至2倍大后排气，均匀分割为8份，滚圆，盖保鲜膜静置10分钟
➡️内部馅料火腿切小丁，除芝士片混合均匀
➡️取一个面团用手压平，放1/4片芝士和适量沙拉，包严实。其他7个步骤（一定要包严实，不然流心芝士就真的都流走了…😂）
➡️包褶的部分朝上，轻轻压扁一点，摆入烤盘，放入烤箱进行第二次发酵，在烤箱内放入80度的热水，发酵至2倍大，约30分钟
➡️取出水和烤盘，烤箱200度预热同时，刷少量蛋液在面包上，放入小烤肠个和适量马苏里拉芝士，撒一些西芹碎（没有可不放）
➡️调至180度，中下层烤20分钟，芝士融化上色后出炉
➡️转移到烤架上晾凉
😘温馨提示：此款面包适合食肉动物🤣🤣🤣
