蛋糕口感的西葫芦饼

0 人做过这道菜
明天早上的碳水没有准备好,正好有西葫芦一根,做个很久没有吃过的西葫芦饼,无油,低卡

用料  

西葫芦 1根280克
鸡蛋 2个120克
面粉 一杯70克
适量

蛋糕口感的西葫芦饼的做法  

  1. 先说明一下,总共的热量是545大卡。就是一顿标准的饭的热量。

    蛋糕口感的西葫芦饼的做法 步骤1
  2. 家中小杯子一杯面粉正好70克,可以抛弃秤了

    蛋糕口感的西葫芦饼的做法 步骤2
  3. 西葫芦切丝,拌入盐,会析出水分,放半小时

  4. 蛋打散,加入西葫芦汁搅拌,加入面粉搅拌,加入西葫芦丝搅拌。入不粘锅,小火,记得翻面

小贴士

因为水分很多,中间的口感很嫩很嫩。放一个鸡蛋怕粘不起来,下次试试一个。
 

蛋糕口感的西葫芦饼相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-04-11 23:22:39
13 收藏


蛋糕口感的西葫芦饼的答疑

登录查看全部1条答疑