准备食材
花生装入保鲜袋，用擀面杖擀成花生碎
蛋清用打蛋器打散，稍微起粗泡即可
黄油融化后冷却
黄油加糖粉手动打蛋器打匀，分次倒入蛋白液，每次搅拌融化再倒下一次。
面粉，普通面粉，低筋粉都可以，口感有点差别，普通粉更脆。混合均匀
加入花生碎搅拌均匀
烤箱预热160度勺子挖面糊放入铺好油纸的烤盘中，勺背面沾水整成薄面饼状，薄点口感好。每舀一勺面糊都需沾水整饼形
160度，中层。上下火，10分钟
上传你做的花生脆薄饼
晴朗de麻咪
