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圣诞饼干

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用料  

低筋面粉 240克(要加调味粉的，原味是250克)
鸡蛋 1个
绵白塘 60克
黄油 120克
可可粉或抹茶粉 10克(如要做原味，不放)

圣诞饼干的做法  

  1. 把绵白糖放到室温软化的黄油里搅匀，黄油略发白即可

  2. 加入鸡蛋搅拌均匀

  3. 加入自己喜欢的调味粉(如果不加调味粉，请跳到下一步)

  4. 筛入面粉，揉成面团

  5. 将面团揉成大面片，用模具扣出形状放到烤盘上

  6. 烤箱预热170度烤十分钟(按自家烤箱大小来的，小的话多烤一会儿)

  7. 如果想装饰的话，可以在饼干上挤上一些隔水融化的巧克力

小贴士

擀成面片之前可以先放到冰箱里面冷藏个10到20分钟这样子，拿模具印完就比较好拿起来

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-04-12 11:59:58
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