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酒香蛤蛎
酒香蛤蛎
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Alice_Yu小厨
蛤蛎很多种做法,今天先来个简单的。
今天用的白酒,当然也可以换成清酒,白葡萄酒。蛤蛎大姑娘摇身一变就成日料或者法国菜。走上国际路线了………红毯咱走起来
用料
盐
适量
酱油
一小勺
蛤蛎
500g
小葱
一根
小红辣椒
5根
葱
切3-4片
姜
三片
蒜
3瓣
酒
20g
酒香蛤蛎的做法
锅里放油 放入葱姜蒜 爆香
放入蛤蛎翻炒一下 加入一点儿水,真的是一点儿
倒入白酒 如果喜欢重一点口味 可以加一点生抽
盖上盖子 等着蛤蛎都开口就是熟啦。
开吃
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的酒香蛤蛎
随便看看
凉拌腰片
芝士蛋糕
菠萝蛋奶露
花甲
醋泡香蕉
麻辣鹅
风干海鱼
虱目鱼肚
芦蒿
冰爽柠檬蜜
该菜谱发布于 2017-04-12 12:16:48
88 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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