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菜谱
酒香蛤蛎
酒香蛤蛎
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Alice_Yu小厨
蛤蛎很多种做法,今天先来个简单的。
今天用的白酒,当然也可以换成清酒,白葡萄酒。蛤蛎大姑娘摇身一变就成日料或者法国菜。走上国际路线了………红毯咱走起来
用料
盐
适量
酱油
一小勺
蛤蛎
500g
小葱
一根
小红辣椒
5根
葱
切3-4片
姜
三片
蒜
3瓣
酒
20g
酒香蛤蛎的做法
锅里放油 放入葱姜蒜 爆香
放入蛤蛎翻炒一下 加入一点儿水,真的是一点儿
倒入白酒 如果喜欢重一点口味 可以加一点生抽
盖上盖子 等着蛤蛎都开口就是熟啦。
开吃
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的酒香蛤蛎
随便看看
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韩国泡菜 白菜
该菜谱发布于 2017-04-12 12:16:48
88 收藏
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酒香蛤蛎的答疑
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