鸭蛋用温水洗净,放到太阳下晒3个小时。
准备好高度白酒~海盐
鸭蛋用酒浸20秒,放到盐里滾一下,要让鸭蛋均匀沾上盐
用食品袋封好,放到大的容器里,45天后取出,无论蒸,煮,都好吃的停不下来,个个出油,还不咸。
上传你做的好吃简单腌鸭蛋