宝宝辅食之牛肉蔬菜饼

Name: 宝宝辅食之牛肉蔬菜饼
Ingredients: 适量，开始可少加一点，看宝宝适应情况牛肉; 2-4个蛋黄; 娃娃菜; 菠菜; 小白菜; 胡萝卜; 中筋面粉

9.2 综合评分

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直走的蟹

宝宝八个月左右就不爱吃糊糊类的食物了，突然想到妈妈经常给我们做的鸡蛋饼，就给娃也做了改良版的蛋黄饼，开始用料理机把菜打成糊糊，九个多月后就开始切碎，颗粒也大了一些，增加宝宝咀嚼的乐趣😆
蔬菜可以使用当季新鲜蔬菜，牛肉也可以替换为猪肉，鱼类等。
欢迎宝妈加我交流 vx: yomasfms

用料

牛肉	适量，开始可少加一点，看宝宝适应情况
蛋黄	2-4个
娃娃菜
菠菜
小白菜
胡萝卜
中筋面粉

宝宝辅食之牛肉蔬菜饼的做法

牛肉煮熟，使用料理棒打成肉松，蔬菜过水后切碎。
蛋黄蛋白分离，只用了蛋黄，适当用了一点蛋白，其他蛋白可做天使👼蛋糕
搅拌均匀后加入3汤匙面粉后继续搅拌均匀。
平底锅放漂亮橄榄油做成大约手掌心大小，煎至成熟。
可以给宝宝享用啦，我的总结是不要用有刺激味道的油，橄榄油煎好不会影响蛋香味。我家宝基本一顿两个😁

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该菜谱发布于 2017-04-12 16:28:47

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