水果蛋糕

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感觉每次做蛋糕都好像在做自己的新的艺术品那样,过程很享受

用料  

低筋面粉 45克
牛奶 50克
鸡蛋 3个
白砂糖 100克(分别是放在面粉液、蛋白霜、奶油)
淡奶油 一盒
奶油草莓 一盒
芒果 三个
无核提子 若干粒
奇异果 两个

水果蛋糕的做法  

  1. 把戚风蛋糕的全部步骤弄好后放在烤箱里烤,烤箱160度预热五分钟,再上下管160度烤30分钟

    水果蛋糕的做法 步骤1
  2. 时刻要注意一下烤箱的温度和戚风蛋糕的变化

    水果蛋糕的做法 步骤2
  3. 三十分钟后出炉,晾凉戚风蛋糕,然后分割切片

    水果蛋糕的做法 步骤3
  4. 把准备好的水果洗干净然后切丁,把切好的蛋糕胚分层涂一层奶油就放一层水果丁(打发奶油这个步骤就省了,因为很简单)

    水果蛋糕的做法 步骤4
  5. 把水果摆好造型,再裱上奶油花,再装饰一下,就美美哒完成了水果生日蛋糕了

    水果蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-12 19:11:51
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水果蛋糕的答疑

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